涪陵榨菜产业快速发展 商标品牌价值达121亿元

涪陵榨菜产业快速发展 商标品牌价值达121亿元

2010年,涪陵榨菜成功上市,成为重庆首支农业股和首支登陆A股的食品股。两年过去,2012年中国农产品区域公用品牌评估结果显示,涪陵榨菜商标品牌价值已达121.53亿元,排名全国第二位。

“从2013年的评估价值看,涪陵榨菜的品牌价值五年上升近20%。”涪陵区农委一负责人介绍,一个农产品拥有了地理标志商标,往往更能让外界认识其独特品质,易于为市场所接受,提高市场占有率。在2008年的首次评估中,“涪陵榨菜”就以111.84亿元人民币位居第二,仅次于黑龙江的“寒地黑土”。而最近几年,通过不断的努力,“涪陵榨菜”品牌价值有了大幅提高,已逐渐缩短了与第一名黑龙江“寒地黑土”的差距。

市场营销和产品创新两手抓

“‘涪陵榨菜’品牌价值之所以能有大的提升,主要得益于市场营销和产品创新给力。”涪陵榨菜办一负责人介绍,“涪陵榨菜”是重庆市注册的首个地理标志商标,为了进一步提高“涪陵榨菜”的知名度和含金量,近年来,涪陵加大了宣传营销力度,比如,乌江榨菜在开始实施品牌战略时,就在央视一套黄金时段投放广告。2013年3月25日晚,乌江榨菜15秒新版广告片首次在中央电视台一套“黄金剧场”播放。这是自2004年首登央视后,乌江榨菜连续第九个年头在央视“黄金”广告时间发布广告。

同时,各个榨菜企业积极进行产品创新。比如,乌江榨菜为了保证幸运28技巧产品品质,经过了三次清洗、三次腌榨,甚至把产品名定为“三榨”,用制作工艺作为品名。涪陵辣妹子榨菜集团则非常重视传统手工制作技艺的传承,辅以最新的科技,推出了“盛世开坛。典藏手工涪陵榨菜”等。

目前,整个涪陵榨菜共有以坛装为主的全型菜,以小包装精致榨菜为主的方便榨菜和听、盒装、瓶装高档及出口榨菜几大类100多个产品品种。这些产品方面的创新,使得“涪陵榨菜”逐渐摆脱了消费者对榨菜低价值的认知。

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涪陵榨菜产业快速发展

榨菜是涪陵农业现代化的一个缩影。秦敏认为,推进农业现代化是涪陵实现城乡统筹发展的重要举措,一是以榨菜产业为龙头,带动农业快速发展;二是大力推进城郊、沿江、坪上、后山四大特色农业功能区建设,突出发展农产品加工和休闲观光农业;三是发挥南沱、金科、龙潭、绿杨溪等四个市级现代农业园区示范引领作用,加快建设一批科技含量高、规模效益突出、带动能力强的现代农业示范园区。四是大力发展专业大户和家庭农场,打造一批特色效益农业品种。预计到2020年农业生产总值达到130亿元。

目前,“涪陵榨菜”行销全国,出口东南亚、欧美50多个国家和地区市场,占有率很高。涪陵榨菜种植面积已超过71万亩,总产量达到150万吨以上。涪陵的68万余农民从榨菜产业中受益,榨菜收入占农民收入的17%。

正因为“涪陵榨菜”产业的快速发展,在此次对农产品地理标志品牌的评估中,“涪陵榨菜”在品牌的忠诚度、品牌收益、品牌强度、产业发展状况、农民收入、对当地农民和农村收入的比例等10多项指标都超前,最终获得全国第二的排名。

另据秦敏介绍,将对榨菜工艺申报世界非物质文化遗产,建设榨菜文化一条街和榨菜博物馆,打造榨菜文化旅游基地,每年定期举行榨菜文化旅游节。同时还将以榨菜为主题,拍摄一部展现榨菜文化传承和涪陵人文情怀的影视片,剧幸运28官网本正在创作中。

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