食品安全监管不能“各管一段”源头上遏制毒食品

食品安全监管不能“各管一段”源头上遏制毒食品

“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数”,这句网络流行语生动地反映出人们对食品安全现状的焦虑。昨天,省人大代表贺向东建议,应成立专门的食品安全监管部门,告别过去的“各管一段”,从源头上遏制“毒食品”事件的发生。幸运28评测

贺向东说,食品安全事件发生的原因是多方面的,最主要的原因还是监管不力。目前,我国的食品安全监管采取分段监管的体制,各环节间界限不清、职责不明、协作不好。多头管理使得责任难以落实,造成交叉和缺位。

“违法成幸运28官网本太低也是一个重要原因。”他说,“民以食为天,关注民生,关注食品安全是我们应尽的职责。”贺向东建议,食品安全不能多个部门分段监管,必须成立专门的部门全面监管,直接向“一把手”负责,其他部门配合。

他还建议成立一个高效的检测体系,要不断探索研究食品中病原体、农药、兽药、化学污染物等有害物质的快速、高效检测技术和方法。建立顺畅的食品安全信息网络,加强对食品生产、销售经营者的宣传和教育,督促生产经营者自律幸运28技巧,同时,对违法者依法加大惩戒力度,让他们血本无归,望而生畏。

 

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